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ほっこり～。
大学生の弟が帰省しているので、息子をつれて、遊びに行ってきました。 母は、昔からコーヒーが大好きで、いつも美味しいコーヒーを淹れてくれます。 今は授乳中の私のために、デカフェもそろえてくれています。 昨日は、新しく買ったという、デミタスカップに、デカフェのエスプレッソで、ラテを出してくれました。 コーヒーメーカーは、某ハリウッドスターがCMをやっている、ネスプレッソです。...
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おせちのはじまり。
もう大晦日です。 今年のいろいろを思い出しながら、おせちを作ります。 ほとんどは31日に作るけれど、 (たぶん)保存の効くものから作り始めました。 田作り。 くるみを入れるのが私も家族も好きです。 紅白なます。 義実家の大根と、おばあちゃん家のお庭の柚子にお世話になっています。 30日は、まだこれだけ。 私の実家では、ここ数年私がおせちを作っていたので、今年は母が作ってるのかな。...
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2012年しめくくり。
2012年が終わろうとしている。 息子をお腹に宿して、一緒に過ごした大切な一年。ありがとう。ありがとう。 しばらく留守にしていて、突然戻った私を快く歓迎してくださった皆さま、本当にありがとうございました。 2013年も、よろしくお願いします。 今日は、午前の大掃除を終えて午後からおせち再開。 にしんの昆布巻き。 にしんは甘露煮を使ってお手軽にしちゃいました。かんぴょうで巻いて、薄味にしました。...
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あけましておめでとうございます。
遅くなりましたが、あけましておめでとうございます。 2013年も、笑顔いっぱいの年にしたいと思います。 どうぞよろしくお願いします( ´ ▽ ` )ﾉ 【今年の目標】 ＊旦那の減量 ＊育休を楽しむ ＊第二子妊娠…? 自分に甘い目標たてちゃったな(笑) ぼちぼちいきますわ。
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ハーフバースデー
６日は大好きな息子くんのハーフバースデーでした！ まだケーキは食べられないから、離乳食でケーキ風に? ママ友に教えてもらったクックパッド参考にしました。 @cookpad_recipe: 10倍粥のハーフバースデーケーキ☆ cookpad.com/recipe/1897981 型に入れて凍らせてあるだけなの。 こういうのって、アイディア賞だよ～！...
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麺打ち。
先週末、主人と一緒にラーメンの麺打ちをしました。強力粉やら、かんすいやらを混ぜ、こねこね。。。 ラーメンが好きすぎてスープを何度か作っている主人は、「麺打ちもしたい！」と前々から言っていて、 富澤商店でかんすいを買わされていたのです(→o←) こねる人↑ パンと違って、そんなこねなくていいんですね。よくわからないけど、そのへんは自分で調べてやっていたのでお任せ～。...
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コトコト…もつ煮。
昨日は、コトコトともつを煮ました。 スーパーで茹でもつが半額になっていた（300gで198円に）時に、冷凍しておいた。 大根いっぱいあるし、こんにゃく買った（もつのために）し。 我が家のもつ煮は、以前の職場のお母さん的存在の上司に教わった作り方です。それはもう、大雑把。 メモ書きこんなです。...
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これがカメロンだー！
カメの形したメロンパン、これがカメロンですよ！ 前回の記事で、よく伝わらなかったみたいだったカメロン…(笑) 今日パン屋さんで発見したので、コソコソと…いや、さり気なく写真撮ってきました。 こういう時の為の微音カメラさえ使わず。。。 お店でこういうことするの、ok？ とりあえず、写真付きで報告できてよかったです。 ちなみに、普通のメロンパン80円 カメロン120円でした。
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焼きたてのパンの香り～～♪
子どもが生まれてから友達がうちに遊びに来てくれることが多くなりました。ちびがいると、どこかに出かけるより、家でだらだらと過ごすほうが楽だし。 お昼ご飯にも食べられるようにパンを焼きましたよ～。 これは、火曜日に焼いたパン。（クッキングシートケチな使い方してることには触れないでｗｗ）...
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オーブンが…ヽ(；▽；)ノ
二、三日前から、レンジの調子が悪くて…。 調子が悪いというか、レンジ加熱すると隅っこから火花が出て…！ なんか付いたかなと思ってふいたりしたけどダメで。 やっぱちゃんとみてもらおうってことになり、今日修理に出しました。 オーブンもだけど、レンジがないのってなかなか辛い。。。 毎日の離乳食、しばらく楽できないや。 おいしいパンも食べたーい！ こんなのとか こんなのとか。...
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